剛過(guò)完元宵節(jié),被譽(yù)為‘草原酸奶之都’的烏蘭察布風(fēng)勢(shì)依舊強(qiáng)勁,空氣雖然清冷,但在該市馬連渠鄉(xiāng)南梁村的內(nèi)蒙古蘭格格乳業(yè)有限公司廠區(qū)內(nèi),卻春意融融,奶香四溢。智能化生產(chǎn)線流暢運(yùn)轉(zhuǎn),一盒盒印著“草原酸奶”標(biāo)識(shí)的酸奶在穩(wěn)定電力的護(hù)航下依次下線,帶著敕勒川的純凈風(fēng)味,抵達(dá)遠(yuǎn)方消費(fèi)者的餐桌。
與此同時(shí),在蘭格格乳業(yè)二期項(xiàng)目配電室內(nèi),烏蘭察布集寧供電公司的工作人員正在進(jìn)行春節(jié)前安全巡檢。不遠(yuǎn)處,嶄新的1.3公里高壓線路和完成帶電接火的10千伏電纜,如同新生的“能量動(dòng)脈”,為蘭格格的美好明天注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
作為烏蘭察布酸奶制作技藝的第四代傳人,董事長(zhǎng)崔繼平家族的匠心可追溯至1888年:四個(gè)兄弟、三頭牛、500塊錢起家的手工作坊一天只能產(chǎn)五十罐酸奶。但走進(jìn)今天的生產(chǎn)車間,傳統(tǒng)已與現(xiàn)代緊密交融:從凈乳、閃蒸到發(fā)酵、灌裝,全流程在自動(dòng)化設(shè)備的精準(zhǔn)控制下完成。
“這一切都離不開(kāi)豐沛的電力,供電有了保障,我才有信心甩開(kāi)膀子加油干!”蘭格格董事長(zhǎng)崔繼平感慨道,語(yǔ)氣里滿是踏實(shí)與感激。
幾番洽談后,我們了解到崔繼平的感謝由何而來(lái)。這份信賴,源于近四十年間,每到蘭格格的關(guān)鍵時(shí)刻,總有穩(wěn)定的電流如約而至——上世紀(jì)八十年代末作坊起步時(shí),是供電所老師傅拉專線解決的“用電難”;九十年代擴(kuò)建廠房時(shí),是電力部門提前鋪好的動(dòng)力線路;千禧年后引進(jìn)首條自動(dòng)化生產(chǎn)線時(shí),是配套的可靠電源保障;到如今打造智能化工廠,更是供電公司主動(dòng)規(guī)劃、超前建設(shè)的電網(wǎng)升級(jí)工程。電力,始終是蘭格格從草原作坊走向全國(guó)品牌進(jìn)程中,那股從未缺席的支撐力量。
2025年,蘭格格總投資7.5億元的日產(chǎn)500噸智能化酸奶及奶酪項(xiàng)目正式啟動(dòng),項(xiàng)目全面達(dá)產(chǎn)后,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值將達(dá)36億元。但轉(zhuǎn)型的背后,智能化生產(chǎn)的核心環(huán)節(jié)對(duì)供電質(zhì)量的要求近乎苛刻,電力成為保障產(chǎn)品生命線與品牌信譽(yù)的核心生產(chǎn)要素。
“接電”到“賦能”,電力服務(wù)穩(wěn)提升
為滿足智能化生產(chǎn)線對(duì)電力供應(yīng)穩(wěn)定性的依賴,烏蘭察布集寧供電公司第一時(shí)間啟動(dòng)業(yè)擴(kuò)報(bào)裝綠色通道。
“從9月27日現(xiàn)場(chǎng)勘查,到11月18日正式送電,我們以29天的極限工期,完成了正常周期數(shù)倍的工作量。”項(xiàng)目負(fù)責(zé)人張俊臣對(duì)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)記憶深刻。在此期間,供電公司組建專班,并行推進(jìn)路徑規(guī)劃審批、物資緊急調(diào)配、施工力量組織與跨越協(xié)調(diào)等多項(xiàng)復(fù)雜作業(yè),克服冬季施工困難,實(shí)現(xiàn)了電網(wǎng)配套工程與客戶廠房建設(shè)“同步設(shè)計(jì)、同步施工、同步投運(yùn)”的無(wú)縫銜接。
服務(wù)不止于“接電”。如今,供電人員主動(dòng)為企業(yè)分析用能數(shù)據(jù),建議優(yōu)化生產(chǎn)時(shí)段,助其參與電力現(xiàn)貨交易,實(shí)現(xiàn)降本增效。“現(xiàn)在我們根據(jù)電力人員的用電分析建議,調(diào)整生產(chǎn)時(shí)段,還能享受電力現(xiàn)貨市場(chǎng)的價(jià)格紅利。”蘭格格市場(chǎng)部負(fù)責(zé)人閆曉明介紹道,“以前是‘有電就能生產(chǎn)’,現(xiàn)在是‘用好電、管好電、省好電’。”
電力織就全產(chǎn)業(yè)鏈“能量網(wǎng)”
一杯好酸奶的旅程,始于牧場(chǎng),成于智造,終于物流,每一程都離不開(kāi)電力的無(wú)聲守護(hù)。
在上游牧場(chǎng),智能化養(yǎng)殖依靠電力驅(qū)動(dòng)恒溫牛舍、自動(dòng)飼喂與環(huán)境控制系統(tǒng),從源頭提升奶源品質(zhì);在研發(fā)中心,超低溫冰箱與精密儀器倚賴不間斷的優(yōu)質(zhì)電力,保存著決定風(fēng)味的核心菌種資源;在倉(cāng)儲(chǔ)物流環(huán)節(jié),大型冷庫(kù)與冷鏈運(yùn)輸依靠穩(wěn)定供電實(shí)現(xiàn)全程“鎖鮮”,守護(hù)產(chǎn)品最終抵達(dá)消費(fèi)者時(shí)的完美狀態(tài)。
烏蘭察布供電公司的優(yōu)質(zhì)電如同血液,流淌并激活了從一棵草到一杯奶的全產(chǎn)業(yè)鏈。近年來(lái),烏蘭察布供電公司持續(xù)為蘭格格企業(yè)提供定制化、智能化的用電服務(wù),將電網(wǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為區(qū)域產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力,助力“黃金奶源帶”產(chǎn)出更高附加值的產(chǎn)品。
蘭格格乳業(yè)的蛻變,是內(nèi)蒙古奶業(yè)振興的縮影,也是“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、電力護(hù)航”協(xié)同發(fā)展模式的生動(dòng)實(shí)踐。當(dāng)傳統(tǒng)工藝遇上智能制造,當(dāng)草原風(fēng)味融入現(xiàn)代供應(yīng)鏈,電力正以無(wú)聲卻堅(jiān)定的方式,為這片熱土注入澎湃動(dòng)能。